酸汤肥牛成品图

酸汤肥牛

2019/12/17 09:26:13浏览4617 赞891 收藏496

单身食谱酸汤肥牛酸汤金针肥牛酸汤肥牛酸汤鸭

食材清单

黄灯笼辣椒酱 70G

牛肉汤

绿尖椒

肥牛片 1盒

卷心菜半小个

红尖椒

料酒

白醋 1大勺

盐

糖

烹饪步骤(共5步)

1、肥牛卷飞水后捞出备用，卷心菜切块水里煮熟后铺在碗里备用

2、锅里下油，7分熟后加入黄灯笼辣椒酱翻炒片刻

3、加入牛肉汤（或者高汤或者水都可以）煮开，放入肥牛片，再加入一勺白醋

4、加入盐和糖等调味料，快速关火以免肥牛片煮老

5、盛出装碗，最后撒上青红尖椒丁装饰即可

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