发面肉饼成品图

发面肉饼

2019/08/08 10:32:18浏览470 赞53 收藏35

主食饼发面肉饼肉饼发面烙饼发面大饼发面包子

食材清单

面粉 500克

肉馅 250克

生抽 2勺

盐适量克

葱，姜，蒜

烹饪步骤(共10步)

1、用面肥发面，小苏打调和。

第1步(发面肉饼的做法)

2、羊肉馅加食用油，生抽，葱姜蒜末，搅拌均匀。

第2步(发面肉饼的做法)

3、圆葱先切丝，再切碎。

第3步(发面肉饼的做法)

4、肉馅调好。

第4步(发面肉饼的做法)

5、把面剂擀成面饼，抹匀肉馅。

第5步(发面肉饼的做法)

6、卷起来，两边捏紧。

第6步(发面肉饼的做法)

7、卷起来。

第7步(发面肉饼的做法)

8、擀成面饼。

第8步(发面肉饼的做法)

9、锅里放油，小火烙饼，双面金黄，饼鼓起就熟了。

第9步(发面肉饼的做法)

10、外焦里嫩，宣腾腾的大饼，老少皆宜。

第10步(发面肉饼的做法)

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