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焦糖酱成品图

焦糖酱

2019/03/24 17:20:39浏览4670 赞535 收藏348

焦糖酱 奶油焦糖酱

食材清单

细砂糖 100克
奶油 120克
20克
2克
黄油 15克

烹饪步骤(共1步)

1、奶油微波加热至六十度左右水和糖小火煮开 (不要一直搅拌 )将缓慢倒入(注意液体飞溅离火搅拌 放入盐 温度不是很高后加入黄油 搅拌均匀 密封保存

第1步(焦糖酱的做法)

小贴士:
锅内剩余的焦糖酱可以加入适量牛奶煮成焦糖奶茶

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