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豆沙蛋黄酥的做法大全
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【豆沙蛋黄酥】类菜谱的做法大全(1)
豆沙蛋黄酥
原料:
蛋黄酥的用料:
咸蛋黄20
豆沙500
白酒适量(裹湿咸蛋黄)
水油皮:
水85
中筋面粉200
糖粉30
牛奶200
猪油65
糖10
油酥材料:
低筋面粉200
猪油100
生蛋黄1个(刷表面用)
黑芝麻适量装饰用
豆沙蛋黄酥
烘焙
下午茶
原料:
中筋面粉
玉米油
水
低筋面粉
玉米油
豆沙馅
咸蛋黄
蛋液
白芝麻
豆沙蛋黄酥
月饼
烘焙
豆沙蛋黄酥
蛋黄酥
彩色蛋黄酥
紫薯蛋黄酥
豆沙
原料:
普通面粉(油皮用)
黄油(或猪油)(油皮用)
白砂糖(油皮用)
水(油皮用)
低筋粉(油酥用)
黄油(或猪油)(油酥用)
咸蛋黄
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