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【豆沙蛋黄酥】类菜谱的做法大全(1)

原料: 蛋黄酥的用料: 咸蛋黄20 豆沙500 白酒适量(裹湿咸蛋黄) 水油皮: 水85 中筋面粉200 糖粉30 牛奶200 猪油65 糖10 油酥材料: 低筋面粉200 猪油100 生蛋黄1个(刷表面用) 黑芝麻适量装饰用
烘焙 下午茶
原料: 中筋面粉 玉米油 低筋面粉 玉米油 豆沙馅 咸蛋黄 蛋液 白芝麻
月饼 烘焙 豆沙蛋黄酥 蛋黄酥 彩色蛋黄酥 紫薯蛋黄酥 豆沙
原料: 普通面粉(油皮用) 黄油(或猪油)(油皮用) 白砂糖(油皮用) 水(油皮用) 低筋粉(油酥用) 黄油(或猪油)(油酥用) 咸蛋黄
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