【老北京炒肝】类菜谱的做法大全（1）

老北京炒肝

原料：猪肠猪肝大蒜（切成蒜末）葱姜辣椒小茴香香叶炖肉料包料酒、酱油、老抽、盐、味精淀粉大料、花椒

老北京炒肝

原料：材料：生猪肠、生猪肝、料酒、葱、姜、大蒜、干淀粉、五香粉、酱油、盐、糖、鸡精

老北京炒肝

原料：猪肝大肠（稻香村买的熟食）大蒜姜葱淀粉盐大料，花椒，桂皮，小茴香酱油

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