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爆鱼的做法大全
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【爆鱼】类菜谱的做法大全(1)
爆鱼
原料:
青鱼
葱
生抽
料酒
姜
盐
水
八角
桂皮
醋
老抽
香叶
花椒
桂皮
白糖
蒸鱼豉油
生抽
爆鱼
原料:
青鱼
葱
生抽
料酒
姜
盐
水
八角
桂皮
醋
老抽
香叶
花椒
桂皮
白糖
蒸鱼豉油
生抽
爆鱼
原料:
爆鱼酱汁:
酱汁①:
干辣椒
八角
香叶
桂皮
葱姜
水(高汤)
酱汁②:
冰糖
生抽
盐
老抽
鸡精
柠檬
主食材:
青鱼
生抽
黄酒
五香粉
爆鱼
原料:
酱汁材料:
冰糖
白糖
陈醋
生抽
老抽
黑胡椒酱
花雕酒
十三香粉
蚝油
油
生姜
洋葱
小葱
香叶
八角
桂皮
甘草
陈皮
山楂干
乌梅干
其它:
草鱼
生姜
小葱白
花雕酒
白胡椒粉
爆鱼
原料:
青鱼尾
蚝油
盐
姜
生抽
老抽
蒸鱼豉油
大蒜头
白糖
香葱
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